ようこそ、プーリアへ!
![プーリア](https://static.wixstatic.com/media/104bc4_ddec492d3357499cbc99f56d130eb805~mv2.jpg/v1/fill/w_980,h_425,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/d309d2eb-city-40527-165d2f23b25.jpg)
はじめまして
![プーリア](https://static.wixstatic.com/media/104bc4_49179231c9b641409302c0dce66fd2dd~mv2.jpg/v1/fill/w_262,h_333,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/%E3%81%AF%E3%81%98%E3%82%81%E3%81%BE%E3%81%97%E3%81%A6%EF%BC%91.jpg)
南イタリアチーズ&料理教室主宰のケイコ・ソリーノです。
プーリアの食卓で味わう郷土料理とチーズの美味しさに魅せられ、
自宅で「郷土料理レッスンとチーズレッスン」を開催しています。
2013年から始めた活動は、プーリア州のチーズや美食、観光、
スローフードなどに興味をお持ちの方にご好評をいただいてます。
日帰りレッスンを軸に観光地アテンドなど、お客様のご希望と目的に あったプラン作りを心がけています。
プーリアでひと味違った“体験型の旅”をご希望の方は、お気軽にご連絡ください。観光旅行のアテンドのみも大歓迎です(正規資格あり)。
プロフィール
Keiko Sorino(ケイコ ソリーノ)
東京都出身
大学卒業後、大手広告制作会社に就職。
その後、転職を経て広告代理店、金融コンサルティング会社に勤務。
25歳のときにイタリア語を学び始め、2012年イタリア人と結婚・渡伊。
現在、南イタリア・プーリア州在住。
イタリアで会社員として勤務中。
<資格>
チーズプロフェッショナル協会(CPA)認定 チーズプロフェッショナル
イタリアチーズテイスティング協会(ONAF)認定 上級チーズテイスター
イタリアオリーブオイルソムリエ協会(AISO)認定 オリーブオイルソムリエ
シエナ外国人大学イタリア語検定(CILS) B2レベル
イタリア公認ライセンス添乗員
Personale Alimentarista(イタリアの食品衛生責任者)
<メディア出演>
「世界の日本人妻は見た!南イタリア編」(MBS系列)
「ぶっこみジャパニーズ 世界中のニセジャパン年末一斉大掃除SP」(TBS系列)
<ライター活動>
「トラベルjp」「たびハピ」「イタリア好きマンマのレシピ」で
観光に役立つプーリア情報やご当地レシピを発信中!
<ブログ>
プーリアでの日常や観光情報を発信 → 「南イタリア日和2」
<SNS>
フェイスブック → https://www.facebook.com/373italiacheese/
インスタグラム → @keiko_sorino
<その他>
企業アテンド(日清製粉様)inプーリア州の実績あり。
世界遺産クラブ様主催の「アルベロベッロ&マテーラ講演会」に登壇。
ウィーケン様主催のオンライン講座で「南イタリアの生活」について登壇。
ウィーケン様主催のオンライン講座でキッズ料理教室の講師を担当。
ボランティアにてイタリア人向け日本観光ツアーの企画・アテンド。
「プーリア家庭料理レッスン in Japan」@東京の実施。
2020年11月世界遺産「アルベロベッロ」にセカンドハウスを購入。
【プーリア家庭料理レッスン in Japan】
![プーリア](https://static.wixstatic.com/media/104bc4_6495321a18684916b7ff68a8ddf7bc36~mv2.jpg/v1/fill/w_161,h_121,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_3,enc_auto/b0305039_21573396_edited.jpg)
![プーリア](https://static.wixstatic.com/media/104bc4_6f781893cdaf4496a76af9b041777daa~mv2.jpg/v1/fill/w_161,h_121,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_3,enc_auto/b0305039_18592138_edited.jpg)
![プーリア](https://static.wixstatic.com/media/104bc4_b475c8d5b50348c3be64c44de7f14f55~mv2.jpg/v1/fill/w_107,h_80,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_3,enc_auto/b0305039_16310646_edited.jpg)
【日本観光ツアーの企画・実施】
![プーリア](https://static.wixstatic.com/media/104bc4_4dc7b336712a482cbbeaaefd7fd70bb2~mv2.jpg/v1/fill/w_161,h_121,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_3,enc_auto/b0305039_18444181.jpg)
![プーリア](https://static.wixstatic.com/media/104bc4_ed395cff70a249d8b6f6ce8a7059170c~mv2.jpg/v1/fill/w_115,h_153,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_3,enc_auto/b0305039_18163119_edited.jpg)
![プーリア](https://static.wixstatic.com/media/104bc4_009885529abd4777922eed7dfdd734ca~mv2.jpg/v1/fill/w_162,h_102,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_3,enc_auto/b0305039_00031083.jpg)
【ぶどう畑とオリーブ畑で過ごす週末】
![プーリア](https://static.wixstatic.com/media/104bc4_9ea402309101485abd4f942a39f13eb9~mv2.jpg/v1/fill/w_161,h_121,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_3,enc_auto/120048980_3383881955033115_7023960577460.jpg)
![プーリア](https://static.wixstatic.com/media/104bc4_159f4646bc78418096809ebb8f47d56d~mv2.jpg/v1/fill/w_113,h_85,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_3,enc_auto/b0305039_21185383.jpg)
![プーリア](https://static.wixstatic.com/media/104bc4_6a6c61aa53364e649ee31819d8d603f2~mv2.jpg/v1/fill/w_100,h_75,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,blur_3,enc_auto/105052421_264865894832921_82532402841916.jpg)